Dondurmacı yazılımı: site, sipariş ve üretim tek panelde
Bu sayfa, gezdiğiniz Kaymaça demosunun arkasındaki Briefikir yazılımını anlatır. Dondurmacılar, gelato zincirleri ve tatlıcılar için vitrin sitesi, online sipariş ve atölye–şube yönetimi birlikte çalışır.
Canlı vitrin
Şube personeli tepsiyi değiştirince, doluluğu düşünce ya da çeşit bitince site anında güncellenir.
Kutu dolduran sipariş
Külah, kase, 500 g ve 1 kg kutu; kepçe sınırı, sürükle-bırak dilimler, sos ve süsleme, sepet.
Bölge ve soğuk zincir
İlçe–mahalle bölge kontrolü, şube eşleşmesi, en fazla teslim süresi ve zorunlu kuru buz kuralı.
Mutfak ekranı ve kurye
Yeni → hazırlanıyor → yolda → teslim kanbanı, kurye ataması, müşteri takip haritası.
Üretim ve reçete
Parti planı, lot numarası, reçete maliyeti, porsiyon başı kâr, mevsim takvimi, hammadde SKT uyarıları.
HACCP sıcaklık günlüğü
Vitrin −12 °C, dolap −18 °C eşikleri; grafik, sapma kaydı ve düzeltici faaliyet.
Sadakat ve hediye kartı
Telefonla damga, onuncu külah, hediye kartı bakiyesi ve kampanyalar.
Raporlar
En çok satan çeşit, saat-gün ısı haritası, sıcaklık–satış ilişkisi, CSV dışa aktarma.
Kimler için?
Tek dükkânlı butik gelato dükkânından çok şubeli zincire, toptan üretim yapan atölyelere kadar. Roller (usta, şube personeli, yönetici) ekranları ayırır; her şube kendi vitrini ve sıcaklık günlüğünü görür.
- Gelato ve dondurma dükkânları
- Çok şubeli zincirler ve franchise ağları
- Kafe ve restoranlara tedarik yapan atölyeler
- Pastane ve tatlıcılar
- Etkinlik ve catering hizmeti verenler
Kurulumda ödeme sağlayıcınız, kurye/paket servis entegrasyonunuz ve kasa sisteminiz kendi yetkinizle bağlanır; bu demoda gerçek bağlantı yoktur.